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"Goldmarie"
Der Urgeschmack - Restaurant Jausenstation
"Goldmarie" - Bauernkäse mit Bockshornklee aus unserer Hofkäserei
Unsere Bauernkäse werden täglich mit einer Salzlake gebürstet und gepflegt, dadurch bildet sich eine essbare Rotschmiere-Rinde, dieses gibt unserem Käse zusätzlich einen besonders würzigen Geschmack.
Hergestellt aus pasteurisierter Bioland-Kuhmilch und ca. 2-3 Monate in unserem Käsekeller gereift.
4,60 €
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